Tagged szparagi

1

Risotto ze szparagami.

Wiele osób myli włoskie risotto z hiszpańską paellą. W sumie w jednym i drugim głównym składnikiem jest ryż, a dodatki można wybierać samemu, jednakże różnica jest znaczna. Poza oczywiście smakiem, oba dania różnią się również sposobem przygotowania i konsystencją. Risotto jest kremowe, delikatne, kiedy paella jest bardziej sypka i przysmażona. Dziś przygotujemy włoską „odmianę” ryżu…

0

Zupa creme ze szparagów

Maj i czerwiec to nie tylko deszcze, wiatry i burze, ale również czas, w którym w spożywczakach królują szparagi. Szparagi są zajebiste – tak powinienem skwitować tą wypowiedź. Nie dość, że mają niesamowity, bardzo intensywny smak, to jeszcze są bogactwem witamin i minerałów. Wiedzieliście, że 8 szparagów pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy? Ja…

Images are for demo purposes only and are properties of their respective owners. Old Paper by ThunderThemes.net