Tak sobie myślę, że strasznie spoko że cały maj i czerwiec mamy piękną pogodę, bezchmurne niebo i w ogóle miliard stopni na dworze, dzięki czemu możemy poczuć że jest wiosna i ogólnie sama radość. I tak myśląc o tym wszystkim, oraz tęskniąc za deszczowymi pochmurnymi dniami, burzami i podtopieniami, postanowiłem że napiszę dziś coś, co…
Są takie potrawy, które za każdym razem przypominają nam o różnych miejscach lub momentach naszego życia. To jest tak jak z muzyką – jeśli słyszeliśmy ją podczas jakiegoś konkretnego wydarzenia (np. w czasie pierwszej randki, lub pierwszego zaliczenia trzeciej bazy), to do końca życia słysząc ją, będziemy ją kojarzyli właśnie z tamtym zdarzeniem. Skrzydełka, które…
Jakiś czas temu miałem wątpliwą przyjemność pracowania dla jednej z największej koreańskiej korporacji. Samego okresu współpracy nie wspominam co prawda zbyt dobrze, jednak niewątpliwie była to dla mnie okazja spróbowania kuchni koreańskiej, która jest chyba najmniej popularną z kuchni azjatyckich. Wszyscy przecież słyszeli o kuchni chińskiej, japońskiej czy indyjskiej, a o koreańskiej? Może kilka osób…