Już nie raz wspominaliśmy, że Malezja to kulinarna mekka. Nie tylko Penang słynie z najlepszej, azjatyckiej kuchni. W każdym mieście znajdziecie coś dla siebie. Mieszanka kultur wpłynęła mocno na kuchnię malezyjską więc mamy tu wiele przysmaków z kuchni zarówno chińskiej jak i indyjskiej. Grzechem jest nie próbować ulicznego jedzenia. Nie dość, że jest łatwo dostępne,…
Jedną z wielu zalet Tureckiego Wybrzeża Egejskiego jest to, że za grosze można zwiedzić Greckie Wyspy (m.in. Rodos, czy Kos). Skorzystaliśmy z tej okazji i popłynęliśmy na Kos, czyli rodzime miasto „Ojca Medycyny” – Hipokratesa. Nie będę się zbytnio rozpisywał o tym miejscu, ale w zamian będą fotki i video, które oddają klimat jaki panuje…
Boże, jakie życie blogera jest ciężkie. Ciągłe wyjazdy, z których nic nie ma, a jak już jest to tylko plaże, darmowe drinki z palemką, czy półnagie szwedki wywijające swoimi powabnymi ciałami na przyhotelowym basenie… Na dodatek trzeba coś pisać, a przy tak niesprzyjających warunkach jest to prawie niemożliwe. Ale jakoś zacząć trzeba, pomimo chwilowej pustki…
Meksyk. Kraj tequili, kaktusów, el mariaczi i karteli narkotykowych. Pomimo wspaniałej kultury obecnie znany najbardziej z nielegalnej emigracji i… dobrego żarcia. Jezu. jest tak rano, że nie wiem co pisać. te trzy linijki tekstu piszę już od godziny i nie daję rady. Staram się wymyślić coś o chili con carne, które będzie gwiazdą dzisiejszego odcinka…
Czyli Pikantna zupa z wołowiny i białej rzodkwi. No choćbym nie wiem jak się starał, nazwa tej zupy nie brzmi dobrze, a powinna bo jest to jedna z moich ulubionych zup i w zasadzie każdy kto jej próbował prosił o przepis. Jak łatwo można zauważyć jest to kolejny przepis kuchni koreańskiej. Kolejny i nie ostatni….
Jakiś czas temu miałem wątpliwą przyjemność pracowania dla jednej z największej koreańskiej korporacji. Samego okresu współpracy nie wspominam co prawda zbyt dobrze, jednak niewątpliwie była to dla mnie okazja spróbowania kuchni koreańskiej, która jest chyba najmniej popularną z kuchni azjatyckich. Wszyscy przecież słyszeli o kuchni chińskiej, japońskiej czy indyjskiej, a o koreańskiej? Może kilka osób…