[video] USA 2016 – Nowy Jork
Hej, Dzisiaj ostatni film z zeszłorocznego „tripa” po Stanach. Tym razem Nowy Jork – miasto, o którym nie trzeba nic pisać bo i tak wszyscy wiedzą o nim prawie wszystko. Enjoy. B.
Hej, Dzisiaj ostatni film z zeszłorocznego „tripa” po Stanach. Tym razem Nowy Jork – miasto, o którym nie trzeba nic pisać bo i tak wszyscy wiedzą o nim prawie wszystko. Enjoy. B.
Hej, hej:) Kilka dni temu dodaliśmy pierwszą część videopodsumowania z naszej zeszłorocznej (rychło w czas <sic!>) podróży po stanach, a dziś część druga w której jedziemy do Nowego Jorku zwiedzając przy okazji Wodospad Niagara, Waszyngton, Filadelfię oraz Atlantic City. Pozdrawiam B.
Hej 🙂 Właśnie mija rok od naszej ostatniej wizyty w USA i z tej okazji przygotowaliśmy krótkie videopodsumowanie z tych kilku tygodni podróży. Dziś część pierwsza (coby nie zanudzić długością), w której odwiedzamy Zachodnie Wybrzeże: Pacific Highway, Los Angeles, Las Vegas, Wielki Kanion, Kanion Antylopy, Dolinę Śmierci, Zaporę Hoovera, Park Zion, Park Yosemite i Jezioro…
Dziś nie będę się rozpisywał. Dziś najważniejsze jest video podsumowanie naszych zeszłorocznych wakacji. Cóż – rychło w czas można powiedzieć, ale z drugiej strony – ważne, że jest:) Enjoy: Miejsca w kolejności chronologicznej: San Francisco Alcatraz Pacific Highway (łącznie z Carmel, Google, Solvang i Santa Barbara) Los Angeles Universal Studios Joshua Tree National Park…
Dziś wyjątkowo mało tekstu, bo pisanie z gorączką nie należy do przyjemności, więc od razu zapraszam na przepis na danie, które swoją kalorycznością mogłoby zaspokoić miesięczne zapotrzebowanie pracownika niejednego kołchozu. Poniżej Hot-Dogi z parówkami, bekonem (a jakże!), golonką, sosem bbq, ogórami i prażoną cebulą. Enjoy: Składniki: 1. Parówki; 2. Golonki; 3. Plastry boczku; 4. Bułki…
Tak, tak… wydawać by się mogło, że z połączenia mocnych, dominujących smaków nic nie wyjdzie, ale od czego jest FoodFight? Dziś przepis, teoretycznie zwyczajny, jednak z mało zwyczajnymi składnikami. Zapraszam na: Amerykańskie „pankejki” z bitą śmietaną, syropem klonowym i bekonem: Składniki: 1. 1 i 1/2 szklanki mąki 2. 3 i 1/2 łyżki proszku do pieczenia…
Dziś mamy środę, więc pora na jakiś przepis. Jako, że kilka dni temu w Stanach odbył się finał Superbowl, przyszła mi do głowy potrawa, która do jest amerykańska do szpiku kości. Panie i Panowie, czas na Buffalo Wings: Składniki: 1. Kilogram skrzydełek; 2. Szklanka mąki; 3. Olej do smażenia; 4. Sos „Frank’s RedHot Wings” (bez…
Zgodnie z zapowiedzią dziś będzie coś do pooglądania. Wspierając wszystkich, którzy z okazji Nowego Roku postanowili zrzucić kilka kilogramów przedstawiam moje ostatnie dziecko. Panie i Panowie – STASIUNBURGER nadchodzi! Składniki: 1. Zmielone mięso wołowe; 2. Bułki do hamburgerów (można kupić, albo zrobić samemu); 3. Pomidor, czerwona cebula, ogórki konserwowe, sałata; 4. Ser cheddar(albo inny, żółty…
To nie jest tak, że nie lubię Halloween. Ba, przez długi czas byłem temu przeciwny – no bo jak to tak – kolejna amerykańska naleciałość w naszej kulturze, która jest taka wspaniała i „kolorowa”, a tak naprawdę jest tylko dziełem marketingowców napędzających rynek. I jest w tym trochę racji, ale od jakiegoś czasu rozluźniły mi…
Lubię od czasu do czasu napić się piwa, ale nigdy nie uważałem się za jakiegoś specjalnego smakosza. Po prostu jak się trafiła okazja do przepłukania ust złocistym trunkiem, to bez oporów z niej korzystałem. Piszę o tym, bo kilka dni temu dostałem do wypróbowania nowe piwo, które nie tak dawno trafiło na nasz rynek. Zanim…
Czasem w życiu bywa tak, że nie zawsze wychodzi nam tak, jakbyśmy tego chcieli. Tymi słowami powinny zaczynać się recenzje meczy polskiej reprezentacji w piłce kopanej, a nie przepis foodfight, ale niestety tym razem coś poszło nie tak: Plan był prosty: wziąć stary rodzinny przepis na wędzony boczek, postępować zgodnie z wytycznymi i na koniec…
Ostatni dzień wakacji. Niby nic, bo wyjazd był cudowny i zostaną mega wspomnienia, ale mimo wszystko czuję jakiś niedosyt, że za szybko, że za mało rzeczy zobaczyliśmy, że za mało ludzi poznaliśmy, itd. itp. Jednak nie ma tego złego. Po dłuższej przerwie w głowie pojawiło się miljon pomysłów jak rozwinąć bloga, w którym kierunku iść,…
Jedną z wielu zalet Tureckiego Wybrzeża Egejskiego jest to, że za grosze można zwiedzić Greckie Wyspy (m.in. Rodos, czy Kos). Skorzystaliśmy z tej okazji i popłynęliśmy na Kos, czyli rodzime miasto „Ojca Medycyny” – Hipokratesa. Nie będę się zbytnio rozpisywał o tym miejscu, ale w zamian będą fotki i video, które oddają klimat jaki panuje…
Bawełniany Zamek, Bawełniana Twierdza, Wapienne Tarasy, Hierapolis, czy basen Kleopatry. Wszystkie te nazwy mówią o jednym miejscu, czyli o słynnym Pamukkale. Turcja jest miejscem niezwykle atrakcyjnym dla turystów lubiących nie tylko leżeć plackiem, ale też połazić i pozwiedzać. Takie miejsca jak Efez, Kapadocja, czy Troja, to miejsca, które warto odwiedzić, jednak nic nie przykuwa tak…
Boże, jakie życie blogera jest ciężkie. Ciągłe wyjazdy, z których nic nie ma, a jak już jest to tylko plaże, darmowe drinki z palemką, czy półnagie szwedki wywijające swoimi powabnymi ciałami na przyhotelowym basenie… Na dodatek trzeba coś pisać, a przy tak niesprzyjających warunkach jest to prawie niemożliwe. Ale jakoś zacząć trzeba, pomimo chwilowej pustki…
Gdyby poeci wpadli kiedyś na pomysł pisania wierszy o jakimś warzywie to z pewnością byłaby to cukinia. Pomimo pozornie głupiego wstępu (tak, tak – kilka godzin obmyślania), ma on wbrew pozorom dość dużo sensu. Cukinia, lub jeśli ktoś woli kabaczek, jest chyba po ziemniakach jedną z najbardziej uniwersalnych jarzyn – można z niej przygotowywać zupy,…
Nadrabiania zaległości ciąg dalszy. Dzisiejsza notka miała pojawić się jakieś 4 tygodnie temu <sic!>, jednakże, w związku z tym, że tak się nie stało to teraz wszyscy muszą sobie wyobrazić, że dziś jest niedzielny poranek i każdy żyje jeszcze wspomnieniami minionego wieczoru… Już? Wyobraźnia poruszona? To zaczynamy. Zawsze zastanawiałem się co ludzie widzą w żużlu……
Jak każdy szanujący się mieszkaniec nadwiślańskiej krainy wakacje powinienem rozpocząć od wzięcia urlopu i rozpoczęcia remontu mieszkania. Tak też się stało, z tą różnicą, że nie mam urlopu, a co za tym idzie wszystkie czynności związane z malowaniem, burzeniem, wierceniem wykonuję między 17:00 a 22:00 co skutkuje totalnym brakiem czasu, na czym najbardziej cierpi blogaskek……
Kocham ryby i wszelkie stworzenia pochodzące z morza – różnej maści ryby, krewetki, skorupiaki, małże – generalnie wszystko co morskie mógłbym pochłaniać tonami i nie odczuwać przesycenia. Dlatego też, z braku czasu na gotowanie ucieszył mnie pomysł kolacji w sieciówce, która rybami się szczyci. Nie zniechęcało mnie nawet to, że North Fish, to tak na dobrą…
Dzisiaj nie będę pisał. Po prostu zaproszę do oglądania:)
Meksyk. Kraj tequili, kaktusów, el mariaczi i karteli narkotykowych. Pomimo wspaniałej kultury obecnie znany najbardziej z nielegalnej emigracji i… dobrego żarcia. Jezu. jest tak rano, że nie wiem co pisać. te trzy linijki tekstu piszę już od godziny i nie daję rady. Staram się wymyślić coś o chili con carne, które będzie gwiazdą dzisiejszego odcinka…
Jak blogasek kiedyś będzie mega wielki, fajny i będzie przynosił miliardy pesos, to być może zapomnę o magicznym znaczeniu weekendu. Póki co, z nadejściem piątku w jakiś niesamowicie magiczny sposób wraca mi dobry humor, nagle mam więcej energii na podbijanie świata, a w głowie pojawiają się plany zdobycia świata. Jednakże bardzo często, z nadejściem sobotniego…
Tak sobie myślę, że strasznie spoko że cały maj i czerwiec mamy piękną pogodę, bezchmurne niebo i w ogóle miliard stopni na dworze, dzięki czemu możemy poczuć że jest wiosna i ogólnie sama radość. I tak myśląc o tym wszystkim, oraz tęskniąc za deszczowymi pochmurnymi dniami, burzami i podtopieniami, postanowiłem że napiszę dziś coś, co…
Wiele osób myli włoskie risotto z hiszpańską paellą. W sumie w jednym i drugim głównym składnikiem jest ryż, a dodatki można wybierać samemu, jednakże różnica jest znaczna. Poza oczywiście smakiem, oba dania różnią się również sposobem przygotowania i konsystencją. Risotto jest kremowe, delikatne, kiedy paella jest bardziej sypka i przysmażona. Dziś przygotujemy włoską „odmianę” ryżu…
Maj i czerwiec to nie tylko deszcze, wiatry i burze, ale również czas, w którym w spożywczakach królują szparagi. Szparagi są zajebiste – tak powinienem skwitować tą wypowiedź. Nie dość, że mają niesamowity, bardzo intensywny smak, to jeszcze są bogactwem witamin i minerałów. Wiedzieliście, że 8 szparagów pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy? Ja…
Dziś jest pierwszy czerwca, więc drugi po wigilii najlepszy dzień w roku. Dwadzieścia lat temu dostałem na urodziny (lub z jakieś innej okazji – w sumie bez znaczenia) pierwszą książkę kucharską. „Książka Kucharska” jest nazwą nieco zbyt nad wyraz, bo mowa tutaj o zbiorze przepisów sygnowanych postaciami z… Kubusia Puchatka. Może i nie jest to…
Prawdopodobnie większość już wie o mojej miłości do kuchni koreańskiej, co w sumie nie byłoby dziwne, bo gadam o tym przy każdej nadarzającej się okazji. Taką okazją może być również biesiadowanie przy grillu, bo mimo że może się to wydawać dla niektórych dziwne, w Korei też jedzą grillowane potrawy:) Dzisiaj na naszych talerzach zagości Galbi,…
Świat można podzielić na dwa typy ludzi – tych co kochają boczek i na wegetarian. Natura chyba nie wymyśliła lepszego zapychacza tętnic, który w większości składa się z tłuszczu i fragmentów mięsa. W Stanach, czy Anglii sam boczek jest bardzo popularnym składnikiem dań śniadaniowych, jednak najczęściej jest on spiekany na „czipsy”: W Polsce natomiast najbardziej…
W tym roku zima była wyjątkowo długa. Z każdym śnieżnym dniem coraz bardziej tęskniłem za komarami, zimnym piwem w plenerze i unoszącym się zapachem wiosny, na który składała się mieszanka kwiatów, wiatru i swądu spalonej kiełbasy. Kiedy już nadeszły długo wyczekiwane ciepłe dni i była okazja do grillowania ciągle coś wypadało, a to majówka w…
Dziś przysmak, który znaleźć można na każdym festynie i chyba we wszystkich polskich kurortach. Jest niezdrowy, tłusty, tuczący, zatyka żyły, wygląda tak se i w ogóle wszystko ble. Ale jest przepyszny. Panie i Panowie – dziś golonka w Piwie. Będziemy potrzebowali: – golonka – piwo – włoszczyzna, czy tam porcja rosołowa – jak zwał…
Kolejny piękny deszczowy majowy weekend za nami. Tym razem wybraliśmy się do Zamku w Leśnicy, coby w celach naukowych „przetestować” kilka(-naście?) rodzajów piwa i zjeść coś ciekawego. Poniżej krótka relacja video: Kilka dodatkowych słów. Szkoda, że pogoda nie dopisała, bo wierzę, że byłoby naprawdę fajnie. Organizatorzy stanęli na wysokości zadania i poza wystawcami piwa, mogliśmy posmakować…
Trzeba podbić statystyki blogaska jakimiś fajnymi tagami, a że nie będę miał raczej fotek cycków poseł Grodzkiej, pozostaje mi otagować wpis jakimś popularnym żarciem. A co jest bardziej popularne na świecie od BigMaca i Whoppera? Chyba tylko hot-dogi ze Statoila, ale o tym może kiedyś – najpierw muszę być tak mega fajny i popularny, coby…
Na tegoroczną Majówkę cofnęliśmy się w czasie i wybraliśmy się do miejsca, z którego po części się wywodzimy. Odwiedziliśmy Osadę w Biskupinie, która liczy ok 9 tysięcy lat aby sprawdzić czy znajdziemy tam coś jadalnego i dowiedzieć się jak wyglądały nawyki żywieniowe w pradawnych rodach słowiańskich. Mógłbym tutaj wkleić linka do wikipedii, coby polegać na…
Pomimo bardzo niesprzyjającej aury (15 stopni i niemal nieustanny deszcz) na imprezę ściągnęły setki kolorowych ludzi. My jednak poza standardowym zwiedzaniem postanowiliśmy sprawdzić czy znajdziemy coś do jedzenia. Co do samego konwentu, to muszę przyznać, że organizatorzy stanęli na najwyższym poziomie. W każdej chwili na konwencie działo się coś wartego uwagi i każdy mógł znaleźć…
Często tak bywa, że jeśli jest impreza to wszyscy pamiętają o alkoholu, a jeśli ktoś wspomina o przyniesieniu przekąsek to w zdecydowanej większości królują piczowiny takie jak paluszki czy chipsy. Dziś pokażę jak w megaprosty, szybki i tani sposób przygotować przekąski, które teoretycznie każdy zna, ale na każdej imprezie zawsze znajdzie się ktoś kto prosi…
Są takie potrawy, które za każdym razem przypominają nam o różnych miejscach lub momentach naszego życia. To jest tak jak z muzyką – jeśli słyszeliśmy ją podczas jakiegoś konkretnego wydarzenia (np. w czasie pierwszej randki, lub pierwszego zaliczenia trzeciej bazy), to do końca życia słysząc ją, będziemy ją kojarzyli właśnie z tamtym zdarzeniem. Skrzydełka, które…
Czyli Pikantna zupa z wołowiny i białej rzodkwi. No choćbym nie wiem jak się starał, nazwa tej zupy nie brzmi dobrze, a powinna bo jest to jedna z moich ulubionych zup i w zasadzie każdy kto jej próbował prosił o przepis. Jak łatwo można zauważyć jest to kolejny przepis kuchni koreańskiej. Kolejny i nie ostatni….
Jakiś czas temu miałem wątpliwą przyjemność pracowania dla jednej z największej koreańskiej korporacji. Samego okresu współpracy nie wspominam co prawda zbyt dobrze, jednak niewątpliwie była to dla mnie okazja spróbowania kuchni koreańskiej, która jest chyba najmniej popularną z kuchni azjatyckich. Wszyscy przecież słyszeli o kuchni chińskiej, japońskiej czy indyjskiej, a o koreańskiej? Może kilka osób…
Kilka tygodni temu zakończył się Festiwal Pizzy w Pizza Hut. Promocja reklamowana była chyba na wszystkich możliwych nośnikach, zachwalając możliwość wypróbowania wszystkich rodzajów pizzy dostępnych w menu już za 24zł. Cóż, skuszeni kolorowymi banerami i wizją mile spędzonego czasu odwiedziliśmy jedną z Wrocławskich restauracji i ku naszemu rozczarowaniu nie wszystko potoczyło się tak jak powinno….
Dziś na naszym stole zagości ulubieniec męskich podniebień. Stek Wołowy, bo to o nim mowa, jest chyba jednym z bardziej niedocenianych w Polsce dań. Nie jestem pewien co jest powodem tej sytuacji, ale stawiałbym na to, że ludzie traktują steaka jak coś ekskluzywnego. W końcu, jeśli płacimy za kawałek mięsa w restauracji ponad 40zł to…
Nadeszła ta wielkopomna i przez wielu oczekiwana chwila. Panie i Panowie narodziny FoodFight pora ogłosić! FoodFight Promo from FoodFight on Vimeo. Z tej okazji chciałem podziękować kilku osobom bez których projekt by umarł w powijakach i nic z tego by nie było. Podziękowania należą się przede wszystkim mojej Pauliśce, która nie dość że wspierała i…