Prawdopodobnie większość już wie o mojej miłości do kuchni koreańskiej, co w sumie nie byłoby dziwne, bo gadam o tym przy każdej nadarzającej się okazji. Taką okazją może być również biesiadowanie przy grillu, bo mimo że może się to wydawać dla niektórych dziwne, w Korei też jedzą grillowane potrawy:) Dzisiaj na naszych talerzach zagości Galbi,…
Świat można podzielić na dwa typy ludzi – tych co kochają boczek i na wegetarian. Natura chyba nie wymyśliła lepszego zapychacza tętnic, który w większości składa się z tłuszczu i fragmentów mięsa. W Stanach, czy Anglii sam boczek jest bardzo popularnym składnikiem dań śniadaniowych, jednak najczęściej jest on spiekany na „czipsy”: W Polsce natomiast najbardziej…
W tym roku zima była wyjątkowo długa. Z każdym śnieżnym dniem coraz bardziej tęskniłem za komarami, zimnym piwem w plenerze i unoszącym się zapachem wiosny, na który składała się mieszanka kwiatów, wiatru i swądu spalonej kiełbasy. Kiedy już nadeszły długo wyczekiwane ciepłe dni i była okazja do grillowania ciągle coś wypadało, a to majówka w…
Dziś przysmak, który znaleźć można na każdym festynie i chyba we wszystkich polskich kurortach. Jest niezdrowy, tłusty, tuczący, zatyka żyły, wygląda tak se i w ogóle wszystko ble. Ale jest przepyszny. Panie i Panowie – dziś golonka w Piwie. Będziemy potrzebowali: – golonka – piwo – włoszczyzna, czy tam porcja rosołowa – jak zwał…
Kolejny piękny deszczowy majowy weekend za nami. Tym razem wybraliśmy się do Zamku w Leśnicy, coby w celach naukowych „przetestować” kilka(-naście?) rodzajów piwa i zjeść coś ciekawego. Poniżej krótka relacja video: Kilka dodatkowych słów. Szkoda, że pogoda nie dopisała, bo wierzę, że byłoby naprawdę fajnie. Organizatorzy stanęli na wysokości zadania i poza wystawcami piwa, mogliśmy posmakować…
Trzeba podbić statystyki blogaska jakimiś fajnymi tagami, a że nie będę miał raczej fotek cycków poseł Grodzkiej, pozostaje mi otagować wpis jakimś popularnym żarciem. A co jest bardziej popularne na świecie od BigMaca i Whoppera? Chyba tylko hot-dogi ze Statoila, ale o tym może kiedyś – najpierw muszę być tak mega fajny i popularny, coby…
Na tegoroczną Majówkę cofnęliśmy się w czasie i wybraliśmy się do miejsca, z którego po części się wywodzimy. Odwiedziliśmy Osadę w Biskupinie, która liczy ok 9 tysięcy lat aby sprawdzić czy znajdziemy tam coś jadalnego i dowiedzieć się jak wyglądały nawyki żywieniowe w pradawnych rodach słowiańskich. Mógłbym tutaj wkleić linka do wikipedii, coby polegać na…